Ο κύριος στόχος του INNOVAGRO είναι να υιοθετήσει τις υπάρχουσες εφαρμογές (πλατφόρμες και εργαλεία ηλεκτρονικού επιχειρείν και ηλεκτρονικού δικτύου) και να αξιοποιήσει την υπάρχουσα εμπειρία από προηγούμενες επιτυχημένες περιφερειακές / εθνικές / διασυνοριακές σχετικές προσπάθειες (π.χ. δίκτυα, ομάδες, πρωτοβουλίες) προκειμένου να αναπτύξει μια ενδοπεριφερειακή προσέγγιση με ακοπό την προώθηση της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων ειδών διατροφής του πρωτογενή τομέα. Για το σκοπό αυτό θα αξιοποιήσει:
- Καινοτόμες τεχνολογίες ΤΠΕ, όπως η ανάπτυξη του Εικονικού Διακρατικού Επιχειρηματικού Κέντρου Καινοτομίας & Επιχειρηματικότητας (VIBIEC), την πλατφόρμα δικτύου ηλεκτρονικού επιχειρείν, εργαλεία αυτοαξιολόγησης της ικανότητας εξωστρέφειας των ΜΜΕ, κ.λπ.
- Τη δημιουργία δικτύου διασυνοριακής συνεργασίας στον τομέα των ειδών διατροφής του πρωτογενή τομέα και για τον τουρισμό, που συνδέει τους παραγωγούς, τις γεωργικές επιχειρήσεις τροφίμων και τις αγροτουριστικές επιχειρήσεις, ως μια διακρατική αλυσίδα,
- Την προώθηση φιλικών προς το περιβάλλον γεωργικών πρακτικών (π.χ. βιολογική γεωργία, γεωργοπεριβαλλοντικά μέτρα, συμπληρωματική αποκατάσταση και διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Γενικός Συντονιστής Έργου: Επιμελητήριο Χανίων